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FEATURE東京の市場で、A5ランクの黒毛和牛かつ雌牛のみを厳選し、一頭買いしたお肉のみを使用しております。そのため希少部位も含めた提供が可能で、こだわりの牛肉を存分に楽しみたいお客様におすすめで…
コンセプト黒毛和牛”雌牛のみ”を一頭買い 多くの方々に、雌牛の脂の素晴らしさを伝えたい 様々な部位の、旨みの違いを知っていただきたい だからこその”おまかせコース” おしゃれで落ち着いた空間で 大…