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A5ランクの黒毛和牛を、オーナーまたはスタッフが最高の状態に焼き上げてご提供する甲府の一軒家レストランです。シックでエレガントな内装で、落ち着いた雰囲気づくりにこだわっております。ゆとりある客席設定のため、ゆったりとお食事をお召し上がりいただけます。駐車場もございますので、車でもご来店いただけます。

『ATSU特製ビーフシチュー』具はATSUのお肉のみ、ごろごろのお肉たっぷり120g、贅沢なビーフシチューです。真空冷凍されたパックでお渡し。おうちで湯煎するだけでお召し上がりいただけます。(1人前:220…

『クリ』牛の肩から前足の上部にある部位です。運動量が多い筋肉なので、脂肪が少なくややしっかりとした肉質。タンパク質が豊富で、味も濃いめ、少し癖のある面白い部位です。別名で「クリミ」「しゃく…

焼肉ATSUには現在、元イタリアンのシェフだった方が社員さんとして働いてくれています。なので、賄いで本格イタリアンが食べられる焼肉店なんです!『和牛のペペロンチーノ』ベーコンの代わりに、自慢の…

焼肉ATSUでは、誕生日や記念日でご予約をいただいた際に、デザートプレートをサービスでご用意しております。本格的なデザートを提供している焼肉店はほとんどありませんが、元パティシエのオーナーの奥…

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