その日の最高をご用意いたします
COURSE
A5ランクの黒毛和牛雌牛を、”赤身と霜降り”、”厚切りと薄切り”、”塩と特製タレ”など、様々なお召し上がり方で提案する、おまかせコース焼肉です。
一頭買いならではの希少部位を含め、厳選したその日のおすすめ部位を10種類ほどご堪能いただけます。
おまかせコースやスペシャルコースでは、お肉はすべてオーナー又はスタッフがお焼きして、最高の状態に仕上げてご提供致します。お肉だけでなく、前菜から始まりキムチやSPメニュー、自家製冷麺など、全ておまかせでゆったりとお楽しみいただけます。
すべておまかせでゆったり楽しむコース焼肉
※お肉の内容は3名様分の一例
前菜には、赤身肉の低温調理・ユッケ風をご用意いたします
食後は、特製ジェラートとコーヒーをお楽しみ下さい
ご予約時に、お申し出いただければ、特別な日の特別なデザートをご用意致します
コースメニュー
COURSE MENU
ATSUおまかせコース
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- ATSUおまかせコース
- ・赤身肉の低温調理ユッケ風など 前菜3種盛り合わせ
・厳選された雌牛のその日のおすすめを10種類前後
（それぞれのお肉に合わせた数種の特製タレで）
・キムチの盛り合わせなど サイドメニュー
・黒毛和牛のタレ飯などのSPメニュー
・自家製冷麺
・デザート、コーヒー
当店自慢の雌牛を、 ” 焼き加減 ” と ” 仕上げ ” までおまかせしていただくコースです。
12,000円（税込13,200円）
ATSUお試しコース
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- ATSUお試しコース
- おまかせコースとの違いは、” お肉の種類と質が変わる ” 、 ” お客様で焼いていただく ” です。お肉の量には違いはありません。また、サイドメニューの内容も日替わりで多少違いがございます。
当店の雌牛をお試しいただくコースです。
9,000円（税込9,900円）
ATSUスペシャルコース
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- ATSUスペシャルコース
- おまかせコースをベースに、タン元の厚切り・サーロイン・ヒレをご用意。さらにお肉の質を上げたスペシャルコースです。
焼きのお肉に加え、和牛の出汁茶漬けやヒレカツサンドなど、肉料理も数種ご用意。
デザートも、特製デザートプレートを提供しております。
※こちらのコースは、レアが苦手な方にはお薦めしておりません。
※前日までのご予約限定です。仕入れ状況によりご用意できない場合もございますので、お早めのご予約をお願いしております。
18,000円（税込19,800円）
お飲み物メニュー
DRINK